Šįmet mūsų bityne vėl auginamos ir parduodamos Bakfasto (Buckfast) bičių motinėlės. Veislinė medžiaga, kaip jau įprasta, įvežta iš Danijos. Veisimui naudojama IN 139 linijos grynaveislė bičių motinėlė. Ši linija pasižymi didelėmis, pavasarį labai greitai stiprėjančiomis šeimomis. Bitės ypatingai ramios, nespietlios. Nors kai kurios savybės turi panašumo į Carnica rasę, tačiau, iš tikrųjų tai yra sena,…
Read moreŽydintis medus arba šerkšnas meduje. Kas tai?
Šerkšnas meduje. Kas tai? Pirmiausiai pasižiūrėkite į paveikslėlius. Apie tai, ką ten matote ir kalbėsime. Neabejoju, kad ne kartą esate pastebėję medų, kuriame matyti balti raštai palei indo sieneles ir medaus paviršiuje. Kas tai? Ar tai valgoma? O gal tai pamačius verta susirūpinti? Bitininkai meiliai sako, kad tai šerkšnas arba kad medus žydi. Tačiau tenka girdėti…
Read moreKodėl skiriasi toje pačioje vietovėje surinkto medaus skonis?
Koks turi būti tikro medaus skonis? Dažnai tenka girdėti, kad štai to ar kito bitininko medus skanus, o va ano, tai ne. Taip vertinti nėra visiškai teisinga. Kasmet vienodo medaus įmanoma gauti nebent ten, kur dideli medingų kultūrinių augalų plotai (pavyzdžiui rapsų, grikių). Kitais atvejais medus, nors ir rinktas toje pačioje vietovėje, kasmet šiek tiek,…
Read moreKuo skiriasi ekologiškas medus nuo paprasto?
Atsakant į šį klausimą pirmiausiai turime susitarti apie kokį ekologiškumą kalbame. Paprastai sakant ekologiškas medus yra tas, kuris turi atitinkamą sertifikatą. Kita vertus didžioji dalis bitininkų tiesiog nemato reikalo užsiimti dokumentų tvarkymu. Jie nepatikliai žiūri į galimus kontroliuojančių institucijų vizitus ir panašiai, nors jų bitynai atitinka visus ekologiškiems bitynams keliamus reikalavimus. Kitaip sakant didžioji Lietuvos…
Read moreSusitiksime Kaziuko mugėje!
Sugalvojome šįmet sudalyvauti Vilniaus Kaziuko mugėje. Pirmą kartą būsime kitapus prekystalio, negu paprastai. Tiesą pasakius, bandysime būti toje pusėje kur ir Jūs – prekystalis bet kokiu atveju kažkokia kliūtis, kuri nėra gera, jei su žmonėmis norisi pabendrauti. O būtent to ir norime. Gal nuskambės šiek tiek banaliai ar paikai, bet tikrai į šį renginį žiūrime…
Read moreMedus su prieskoniais
Anokia čia naujiena, jau prieš metus ragavome, – pasakys kai kurie mūsų klientai. Ir tai bus tiesa. Šia žinute noriu sudėlioti taškus ant i, atsakyti į klausimus kylančius ne vienam medaus mėgėjui ir išnarplioti painiavą. Taigi, pristatau medaus su prieskoniais liniją – Hive Inspiration. Kodėl ne Avilio įkvėpimas? Aš pats nesu angliškų pavadinimų gerbėjas, tačiau ši produktų linija…
Read morePabaigtas projektas!
Projektas „Bitininkystės ūkio modernizavimas“ pabaigtas Projektas „Bitininkystės ūkio modernizavimas“, remiamas Europos Sąjungos Žemės ūkio fondo, mūsų bityne baigtas 2018 m pradžioje. Projektas truko beveik metus. Projektas vykdytas pagal Lietuvos Kaimo plėtros 2014–2020 metų programos priemonės „Ūkio ir verslo plėtra“ veiklos sritį „Parama smulkiesiems ūkiams“. Projekto vykdymo metu įsigijome nemažai modernios bitininkavimo ir bitininkystės…
Read moreBitės medų neša sau, o žmogus jį atima. Kaip tai dera su „žaliąja ideologija“?
Vos prieš keletą metų tokio klausimo niekas ir nekeltų, tačiau šiomis dienomis, vis labiau plintant žaliavalgystės ar kitoms, skatinančioms žmogų gyventi santarvėje su gamta, idėjoms toks klausimas darosi vis dažnesnis ir aktualesnis. Tiesą pasakius vienareikšmiškai į jį atsakyti gana keblu. Visiškai suprantama, kad bitės tikrai neneša medaus specialiai žmogui. Tas medus iš jų atimamas. Taip…
Read moreRuduo bityne
Šilti orai gali apgauti mus – žmones. Bitės puikiai supranta, kad ruduo, nors ir šiltas, jau atėjo. Jos nė nebando ieškoti nektaro ar žiedadulkių. Pašvietus saulutei dar išskrenda iš avilio, bet niekur toliau neskrenda: pasisukioja aplinkui, prasimankština ir vėl namo. Avilyje šiuo metu ramybės ir savotiškos tinginystės metas. Visi pasiruošimo žiemai darbai jau atlikti, o…
Read moreNAUJIENA! Kreminis medus
NAUJIENA! Kreminis medus! Pristatome naują savo gaminį – Kreminį medų. Kas tai per daiktas? Ar jis valgomas? Ar daug jame chemikalų? Kuo jis geresnis už paprastą? Ir daugybė kitų klausimų kils Jūsų galvose, jei nesate susidūrę su tokiu medumi. Kilo tokių klausimų ir man, todėl teko gerokai pastudijuoti literatūrą ir apsispręsti ar tai vis tik…
Read more